عن الوصفة

المكونات

• 2 ملاعق جيلاتين بودره
• 1/4 كوب ماء
• 1 كوب سكر
• 50 جرام عسل او سكر كلوكوز
• 1/4 كوب ماء
• 1/2 ملعقه فانيليا
• رشة ملح
• نشا او سكر بودره للتقطيع

طريقة التحضير

1. 1

   وضع الماء علي الجيلاتين وتركه ٣ دقايق

2. 2

   العسل مع الماء مع السكر علي النار لمدة ٨ دقايق

3. 3

   وضع الجيلاتين في العجان واضربه علي خفيف

4. 4

   اضيف خليط العسل وهو سخن علي الجيلاتين بالتدريج مع اخلط جيدا واضيف الفانيليا ورشة الملح واخلط لمدة ١٠ دقايق لغايه لما يتقل ويصبح متماسك

5. 5

   ارش صينيه بالنشا او سكر بودره وافرد فيها المرشيملو

6. 6

   ارش فوقه نشا او سكر بودره

7. 7

   ادهن سكينه نشا وابدا اقطعه حسب الرغبه

8. 8

   لو هزين بيه اوهستخدمه حشو هضعه في كيس حلواني واستعمله علاطول لانه سريع الجفاف

9. 9

   اضيف خليط العسل وهو سخن علي الجيلاتين بالتدريج مع اخلط جيدا واضيف الفانيليا ورشة الملح واخلط لمدة ١٠ دقايق لغايه لما يتقل ويصبح متماسك

10. 10

    ارش صينيه بالنشا او سكر بودره وافرد فيها المرشيملو

11. 11

    ارش فوقه نشا او سكر بودره

12. 12

    ادهن سكينه نشا وابدا اقطعه حسب الرغبه

13. 13

    لو هزين بيه اوهستخدمه حشو هضعه في كيس حلواني واستعمله علاطول لانه سريع الجفاف

وصفات مشابهة

الشوكولا الخام

جلاش بالكاسترد و جوز...

اوراك الدجاج المخليه...

حمام محشي رز

فول بخلطة لذيذة

كوكتيل حلويات من...